Chcesz zaskoczyć swoich domowników lub gości wykwintnym i smakowitym deserem? Koniecznie przygotuj dla nich to ciasto z bezą i kajmakiem. Jest naprawdę pyszne. Tylko uważaj! Uzależnia tak bardzo, że twoi znajomi będą chcieli ciągle składać ci wizytę :).
składniki:
- 230 g mąki
- 100 cukru
- 100 g masła
- 1 jajko
- 200 g śmietany kremówki 30% lub 36%
- 200 g mascarpone
- 300 g kajmaku
- 3 żółtka
- 1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej
- 3 białka
- 150 g cukru
- kakao
przyrządzanie: