Odświeżamy kolejne przepisy, aby raz jeszcze zasmakować pysznych potraw sprzed kilkunastu lat. Oto receptura na zupę czosnkową. Z dodatkiem czerwonego wina i żółtka.
składniki:
- pęczek włoszczyzny
- kilka liści lauroweych
- po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
- 2 cebule
- 12 - 14 ząbków czosnku
- olej słonecznikowy
- kieliszek czerwonego wina
- 1 żółtko
- 100 ml śmietany
- sól, pieprz, suszony majeranek i tymianek
przyrządzanie:
>
