Aromatyczne penne z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Szukasz szybkiego i prostego przepisu na obiad? PalceLizac.pl jak zawsze wychodzą Ci na przeciw! Oto doskonały obiad - makaron i tuńczyk jako aromatyczne spaghetti.

 

składniki:

• Puszka tuńczyka w oleju
• garść suszonych pomidorów
• 1 puszka pomidorów
• 300 g makaronu
• 2 ząbki czosnku
• 50 g parmezanu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• oliwa z oliwek do polania
• przyprawy: sól, pieprz, oregano

przyrządzanie:

• Makaron ugotuj al dente
• Na patelnię wyłóż tuńczyka wraz z olejem, podsmaż, dodaj suszone pomidory i smaż ok. 5 min.
• Następnie zagotuj i dodaj pomidory z puszki.
• Całość duś ok. 10 min, dodaj czosnek, dopraw solą, pieprzem, oregano i cytryną.
• Wszystko duś jeszcze 10 min pod przykryciem na wolnym ogniu.
•  Makaron dodaj do sosu i wszystko razem wymieszaj.
• Przed podaniem posyp tartym serem i polej oliwą z oliwek.