Każdy lubi w daniach dodatek, który będzie mógł sobie pochrupać. Jeśli nie wiesz co możesz dodać do gęstych zup, sałatek i innych potraw mamy dla Ciebie propozycję domowych, aromatycznych grzanek!
składniki:
- pół bochenka chleba lub duża bagietka
- oliwa z oliwek około 5 łyżek
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- mała garstka świeżej bazylii
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól/pieprz opcjonalnie
przyrządzanie:
- Pieczywo kroimy w kosteczkę.
- Przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie mieszamy z oliwą z oliwek.
- Listki bazylii BARDZO drobno szatkujemy i mieszamy z oliwą.
- Do oliwy dodajemy jeszcze suszone zioła i ciągle mieszamy.
- Kosteczki pieczywa polewamy oliwą z ziołami, staramy się robić to równomiernie.
- Smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu!
- Można podawać z zupami-krem lub z sałatkami.