Lubicie kawowe desery? Idealna babeczka zamiast małej czarnej.
składniki:
- 120 g mąki pszennej
- 60 g mąki krupczatki
- 80 g cukru
- łyżeczka ciemnego kakao
- kopiasta łyżka rozpuszczalnej kawy
- łyżeczka sody
- 150 g jogurtu naturalnego
- 50 g śmietany 18%
- pół szklanki oleju
- jajko
- likier kawowy
przyrządzanie:
W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą. Do papilotek nakładamy ciasto (do 3/4 wysokości foremki). Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka). Odstawiamy do ostudzenia. Każdą babeczki polewamy ok. łyżką likieru kawowego.