Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Befsztyk wołowy z pieczarkami

Mięso wołowe jest cennym źródłem żelaza, witaminy B1 oraz B6. Z uwagi na wartości odżywcze, jakie dostarcza warto od czasu do czasu włączyć je do naszego jadłospisu. Dziś polecamy Wam befsztyk przyrządzony ze smażonymi pieczarkami.
steak-1083567_960_720

składniki:
 

  • 50 dag chudej wołowiny bez kości
  • jajko
  • 3 cebule
  • 40 dag pieczarek
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki
  • łyżka ostrej musztardy
  • sól, pieprz
 

przyrządzanie:

  • Mięso opłukać, osuszyć, zemleć w maszynce lub drobno posiekać. Dodać jajko i 2-3 łyżki wody mineralnej, wymieszać. Przyprawić musztardą, solą i pieprzem.

  • Cebule obrać, pokroić w krążki. Pieczarki oczyścić, 8 małych odłożyć, resztę pokroić na ćwiartki
  • Łyżkę oleju rozgrzać na patelni, podsmażyć cebulę, włożyć pokrojone pieczarki, oprószyć pieprzem, podsmażyć.
  • Z masy mięsnej uformować 8 befsztyków, w każdy wcisnąć po pieczarce. Resztę oleju rozgrzać, befsztyki oprószyć mąką, obsmażyć krótko na ostrym ogniu.
  • Befsztyki obłożyć cebulą, dosmażyć 5-7 minut na małym ogniu.
  • Podawać z pieczarkami.

 

ZOBACZ TEŻ: Włoska przekąska idealna na jesień!