Biała kiełbasa z pieczarkami – idealna na święta

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy! Oto zapiekana biała kiełbasa z pieczarkami i cebulką.

składniki:

• 8 białych kiełb
• 2 większe cebule
• 250 g pieczarek
• masło i olej do smażenia
• sól, pieprz świeżo mielony

przyrządzanie:

Białą kiełbasę najpierw sparzyć, wyjąć z wody i pozostawić do przestygnięcia.
Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju, posolić i posypać pieprzem.
Pieczarki pokroić i udusić na maśle, pod koniec przyprawić do smaku.

W naczyniu do zapiekania ułożyć ponacinaną białą, pomiędzy kiełbaskami cebulę i pieczarki.
Wstawić do piekarnika na 180 stopni i przypiekać aż się ładnie zrumienią.

ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem