Proste w przygotowaniu i pyszne racuszki.
składniki:
- pół kg maki
- 2 szklanki płatków kukurydzianych
- jajko
- cukier waniliowy
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku dopieczenia
- 2 szklanki mleka
- cukier puder
- olej
przyrządzanie:
- Wymieszaj składniki w jednolitą masę.
- Na gorący tłuszcz kładź łyżką racuszki i smaż o obu stron na złoty kolor.
- po wyjęciu oprósz cukrem pudrem.
