Super pomysł na podanie brokuła z dodatkiem boczku i cebuli.
składniki:
- pół kg brokułów
- 20 dag sera żółtego
- cebula
- 15 dag surowego boczku
- 5-6 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Brokuły podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę i boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Do półmiska wrzuć ugotowane brokuły, gorący boczek z cebulą, dodaj starty żółty ser i 5-6 łyżek stołowych majonezu.
- Wszystko wymieszaj, przypraw do smaku. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu.
