Nie zawsze czytamy składy produktów, które widnieją na opakowaniu. Jednak kiedy już to robimy często rzuca się w oczy tajemniczy symbol E ? Czym jest i dlaczego warto zwrócić na niego uwagę – koniecznie przeczytajcie nasz mały poradnik dotyczących E – symboli w produktach!
BARWNIKI
Obecność literki „E” na etykiecie mówi nam, że w składzie danego produktu występują substancje dodatkowe. Natomiast przeznaczenie ich występowania w produkcie warunkują trzycyfrowe liczby, występujące właśnie po symbolu „E”. Z poszczególnego szeregu cyferek można odczytać, czy substancje dodane do produktu są: barwnikami (E 100-199)