Pyszne klasyczne placki ziemniaczane.
składniki:
- 5 dużych ziemniaków
- jajko
- łyżka mąki
- 2 łyżki siemienia lnianego
- ćwiartka cebuli
- sól, pierz
- olej do smażenia
przyrządzanie:
- Ziemniaki zetrzyj na tarce, dodaj mąkę i siemię lniane.
- Drobno posiekaj cebulę i dodaj do ziemniaków.
- Dopraw solą i pieprzem. Smaż na mocno rozgrzanym oleju aż się zarumienią.