Pyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z dodatkiem kurkumy.
składniki:
- 4 jaja
- szklanka cukru
- 2 szklanki startej marchewki (na drobnych oczkach)
- szklanka oleju
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cynamonu
- łyżeczka kurkumy
przyrządzanie:
- Jaja ubij z cukrem, dodaj olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
- Następnie dodaj cynamon, kurkumę oraz marchew i wymieszaj.
- Piecz 50 minut w temp. 170 stopni C.
