100 ml oleju kokosowego
50 g ulubionej czekolady, polecam gorzką
125 ml mleka
1 opakowanie pianek
250 ml śmietanki 30 %
0,5 kg pomarańczy
Olej kokosowy i czekoladę wrzucamy do blendera i ucieramy na jednolitą masę, którą następnie przekładamy do formy na ciasto i wkładamy do lodówki aby zastygła. Mleko i pianki dokładnie mieszamy, a śmietankę ubijamy, ale na niezbyt sztywno, i mieszamy z mlekiem i piankami, do tej mieszanki dolewamy likier i całość mieszamy, a następnie nakładamy na wcześniejsza warstwę i całość odkładamy do lodówki aby stężała. Na wierzchu kładziemy cząstki pomarańczy.