Nie masz zbyt wiele czasu? Wpadną koleżanki na kawę? A może poprostu masz ochotę na coś słodkiego? To ciasto jest naprawdę super szybkie. Smaczne jest z jabłkami, wiśniami, gruszkami, ale chyba najlepsze ze śliwkami.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1,5 szklanki cukru
- 15 łyżek oleju
- 6 jajek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat lub cukier waniliowy
- owoce – takie na które jest akurat sezon.
Przygotowanie:
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski, dodać cukier, wymieszać. Dolać olej, dodać jaja, zapach. Wszystko wymieszać łyżką, żeby składniki się połączyły. Wylać ciasto na wysmarowaną blachę, ułożyć owoce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.