Nie masz pomysłu ani zakupów? Sprawdź 16 prostych obiadów z podstawowych składników. Szybko, tanio i domowo.
Każdy to zna.
Wracasz do domu, lodówka prawie pusta, do sklepu nie po drodze, a pytanie „co na obiad?” wraca jak bumerang.
Dobra wiadomość?
Z „niczego” bardzo często da się ugotować pełnoprawny, sycący obiad.
Wystarczy kilka podstawowych produktów, które większość z nas ma w domu.
Poniżej znajdziesz 16 sprawdzonych pomysłów na obiady z niczego, czyli z tego, co zwykle leży w lodówce lub szafce.
Zobacz też: Co na obiad?
Co to znaczy „obiad z niczego”?
W praktyce to obiad z:
-
makaronu, ryżu lub ziemniaków
-
jajek
-
cebuli, czosnku
-
puszki pomidorów lub mrożonek
Bez specjalnych zakupów. Bez kombinowania.
Po prostu domowa kuchnia awaryjna.
Obiady z makaronu – gdy w szafce coś jeszcze zostało
1. Makaron z czosnkiem i oliwą (aglio e olio)
Makaron, czosnek, oliwa, sól. Tyle wystarczy.
2. Makaron z masłem i serem
Prosty, sycący i uwielbiany przez dzieci.
3. Makaron z ketchupem lub sosem pomidorowym
Awaryjna klasyka, która naprawdę działa.
4. Makaron z jajkiem
Wbij jajko do gorącego makaronu – powstaje szybki sos.
Zobacz też: Szybki obiad w 30 minut – więcej ekspresowych opcji.
Obiady z ziemniaków – tanio i na długo
5. Ziemniaki z jajkiem sadzonym
Najprostszy obiad świata.
6. Placki ziemniaczane
Ziemniaki + jajko + mąka = obiad.
7. Tłuczone ziemniaki z kefirem
Brzmi skromnie, ale syci zaskakująco długo.
8. Ziemniaki zapiekane z przyprawami
Jeśli masz piekarnik — masz obiad.
Zobacz też: Tani obiad dla całej rodziny – więcej budżetowych pomysłów.
Obiady z jajek – ratunek o każdej porze
9. Jajecznica na obiad
Z chlebem, ziemniakami lub mizerią.
10. Omlet na słono
Z tym, co akurat masz: ser, warzywa, przyprawy.
11. Jajka w sosie pomidorowym (szakszuka)
Jedna patelnia, maksimum smaku.
Ryż i kasza – gdy lodówka świeci pustkami
12. Ryż z masłem i cukrem
Szybki obiad na słodko.
13. Ryż smażony z jajkiem
Idealny, gdy został ryż z poprzedniego dnia.
14. Kasza z cebulą i masłem
Prosto, tanio i bardzo sycąco.
Zobacz też: Obiad bez mięsa – szybkie i sycące pomysły.
Obiady „ostatniej szansy”
15. Naleśniki
Zawsze się da je zrobić — nawet bez mleka.
16. Tosty lub grzanki
Z serem, jajkiem lub czymkolwiek, co znajdziesz.
Jak zawsze mieć „coś na obiad”?
Kilka prostych zasad:
-
trzymaj w domu makaron, ryż i jajka
-
miej w zapasie puszkę pomidorów
-
korzystaj z mrożonek
-
planuj, ale bez spiny
To właśnie te produkty ratują najwięcej obiadów.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Co ugotować, gdy nie ma nic w lodówce?
Makaron, ryż lub ziemniaki z jajkiem – to wystarczy.
Czy obiad z niczego może być sycący?
Tak, jeśli zawiera węglowodany i tłuszcz.
Co ugotować bez wychodzenia do sklepu?
Jajka, makaron, ryż, placki ziemniaczane.