Czekoladowe ciasto z musem z białej czekolady

Pyszne domowe ciasto czekoladowe przekładane aksamitnym kremem.

składniki:

• 85 g masła
• 200 g gorzkiej czekolady, posiekanej
• 3/4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 4 duże jajka, białka i żótka osobno
• 1/3 szklanki jasnego brązowego cukru
• szczypta soli

• 1 łyżeczka żelatyny
• 1 łyżka wody
• 170 g białej czekolady
• 1,5 szklanki śmietany kremówki 30%, schłodzonej

przyrządzanie:

Sprawdź nasz przepis!