Czekoladowe fondue

Coś dla miłośników czekolady i świeżych, aromatycznych owoców

czas: 10 minut

liczba porcji: 4

składniki:
150 g białej czekolady
50 ml płynnej słodkiej śmietanki
20 ml likieru kokosowego
świeże owoce: truskawki, morele, śliwki, banany itp

przyrządzanie:

CZekoladę drobno pokruszyć. Wrzucić na garnka ustawionego w większym wypełnionym wrzącą wodą. Chwilę podgrzewać, cały czas mieszając. Wlać śmietankę i likier kokosowy. Podgrzewać mieszając do momentu całkowitego rozpuszczenia się czekolady, połączenia się składników. Podawać na podgrzewaczu z owocami nadającymi się na nadziewania na widelczyki, a więc np. truskawkami, kawałkami moreli, brzoskwiń, śliwek, bananów, gruszek, jabłek itd.