Dekoracja z pora

Nie od dziś wiadomo, że w zaserwowanej potrawie liczą się sie tylko walory smakowe, ale i estetyczne. Dekoracja z pora napewno uświetni je w Twoim kulinarnym dziele sztuki.

Składniki:

• por
• pomidor

Przygotowanie:

Z pora odkrajamy kawałek długości 10-13 cm i rozcinamy nożem na 6 części.
Cięcia powinny kończyć się 1-1,5cm powyżej końca. Końce zewnętrznych płatków ścinamy w szpic,rozchylamy,a kolejne liście delikatnie zwijamy do środka. Środek ostrożnie wykrajamy. Do środka wkładamy kwiat z marchwi lub różyczkę ze skorki z pomidorów, ewentualnie dekorujemy natką pietruszki.