Pyszny deser, który postawi Cię na nogi
składniki:
Dolna warstwa:
- 500 ml mleka
- 3 łyżeczki kakao
- 4 łyżeczki cukru
- 2 łyżki żelatyny
- 200 ml mleka
- śmietana 30
- 400 ml kawy espresso
- 2 łyżeczki żelatyny
przyrządzanie:
- Z podanych składników przyrządzić kakao, w gorącym rozpuścić żelatynę. Schłodzić i wlać po równo do 4 kieliszków.
- W gorącym espresso rozpuścić żelatynę i ostudzić. Ubić śmietanę na sztywno. Stale ubijając połączyć z kawą i wlać na stężałą pierwszą warstwę.
- Schłodzić w lodówce.
