Żurawina to duża dawka witamin! Szklanka owoców dostarcza 3,2 g błonnika, ma 30 mg witaminy C, witaminę B1 i B2, sole mineralne: wapń, fosfor, miedź i jod, garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy! Warto wykorzystać ją w swoich daniach. I wbrew pozorom pasuje nie tylko do ciast, ciasteczek i innych słodkości. Zobaczcie sami!
