Domowe uszka ze szpinakiem i białym serem

Można je podać jako samodzielne danie lub dodatek do zup. Świetnie sprawdzą się do rosołu czy barszczu! Oto domowe uszka z serem i szpinakiem.

składniki:

• 2 szklanki mąki
• ½ łyżeczki soli
• 1 jajko
• ¾ szklanki wody

• 2 łyżki oleju do smażenia
• 1 posiekana cebula
• 250-300 g mrożonego szpinaku
• 2 posiekane ząbki czosnku
• garść posiekanej natki pietruszki
• 200 g białego sera typu feta
• sól i pieprz do smaku

• 4 łyżki roztopionego masła lub oliwy

przyrządzanie:

Sprawdź nasz przepis!