Nie znamy nikogo kto nie lubi zupy pomidorowej. Przecier ze świeżych i aromatycznych pomidorów - to nieodłączny jej element. Koniecznie wykonaj go w domowym zaciszu, użyj dorodnych warzyw - i zamknij całe zdrowie w słoiku. Na zimowe dni - jak znalazł!
składniki:
- 1 kg podłużnych pomidorów
- ewentualnie: odrobina masła, sól, pieprze, suszona bazylia
przyrządzanie: