Obiad na dziś? Dorsz smażony w panierce. Podaj go z sałatką ziemniaczaną i ulubionymi warzywami, a otrzymasz świetny i sycący posiłek. Mniam!
składniki:
- 1 duży filet z dorsza
- Sól i pieprz cytrynowy lub kolorowy
- Sok z cytryny
- 2-3 łyżki bułki tartej
przyrządzanie:
- Filet podzielić na porcje, skropić dosyć obficie sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem. Odstawić na 30 minut.
- Następnie panierować w jajku ze smietaną i bułce tartej. Usmażyć na rumiano.
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem