Zastanawiacie się, jaki dodatek możecie podać wraz z obiadem? Idealnie sprawdzą się duszone pieczarki. Są po prostu pyszne i łatwe do przygotowania!
składniki:
- pieczarki 1,5 kg
- sól
- pieprz
- smalec 1 łyżka czubata
- margaryna lub masło 1 łyżka czubata
przyrządzanie:
- Pieczarki dobrze myjemy i wkładamy do wrzątku i obgotowujemy około 15 minut.
- Następnie wykładamy na sitko by dobrze obciekły.
- W garnku roztapiamy smalec i margarynę, wrzucamy pieczarki, dusimy ok 10 minut coraz mieszając je.
- Doprawiamy solą i pieprzem
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem
