Doskonała, zdrowa przekąska w ekspresowym wydaniu.
składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki szczypiorku
- 1/2 łyżeczki musztardy
- Zioła prowansalskie
- Pieprz
przyrządzanie:
- Obierz awokado ze skórki i usuń pestkę. Miąższ przełóż na talerz i rozgnieć widelcem na gładką masę.
- Dodaj drobno posiekany szczypiorek. Dopraw do smaku musztardą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi i wymieszaj.
- Dla urozmaicenia można dodać do pasty drobno pokrojoną surową paprykę lub rzodkiewkę.
