Sałatka obiadowa ekspresowa. Mocna porcja witamin! Wygląda i smakuje bardzo dobrze!
składniki:
- kapusta pekińska lub opakowanie innej zieleniny np. rukoli, szpinaku
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 1 ogórek
- 1 pęczek szczypiorku
- oliwa z oliwek
przyrządzanie:
1. Do miski przekładamy poszatkowaną kapustę pekińską lub inną zieleninę
2. Wrzucamy do niej pomidory pokrojone w kostkę, cebulę i ogórka.
3. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
4. Przyprawiamy solą i pieprzem.
5. Polewamy oliwą i mieszamy.
