Tylko kilka składników, a smakowity dodatek do obiadu jest gotowy! Fasolka szparagowa, pieczona z papryką.
składniki:
- 1 opakowanie fasolki szparagowej mrożonej, albo 4 spore, garście świeżej
- 1 łyżka masła
- Sól
- dowolna zielenina
- garść orzechów, dowolnych
- 1 papryka czerwona
przyrządzanie:
- W garnku z wrzącą wodą gotuj zieloną fasolkę do miękkości, 6-8 minut.
- Na dużej patelni stopić masło, dodać orzeszki, podsmażyć 3-4 minuty, posypać solą.
- Pokroić paprykę na małe kawałki, dodać do orzechów, wymieszać
- Połączyć wszystko z fasolką, wymieszać i ewentualnie dodać masła, doprawić, posypać pietruszką
