Kolejny truskawkowy przepis dla naszych czytelników! Tym razem próbujemy gęstego musu z listkami mięty.
składniki:
- 1/2 litra śmietany 30%
- 1/2 kg truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 i 1/2 łyżki żelatyny
przyrządzanie:
Truskawki zblendować. Śmietanę i cukier puder ubić.
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wrzątku.
Wlać do masy truskawkowej i dobrze wymieszać. Całość wymieszać z ubitą śmietaną.
Deser wstawić do lodówki na około 3h.
