Greek Mojito

Klasyczny koktajl w wersji z jedynym słodkim koniakiem świata - grecką Metaxą.

przepis z kuchni: greckiej

czas: 5 minut

liczba porcji: 2

składniki:

1 limonka
150 ml Metaxy
2 łyżki brązowego cukru
listki mięty do dekoracji

przyrządzanie:

Limonkę wyszorować, spażyć, pokroić w ósemki. Po cztery kawałki wrzucić do wysokich szklanek. Za pomocą specjalnego drewnianego przyrządu do wyciskania limonek (albo zwykłego trzonka noża) z limonek wycisnąć sok. Z cukru i dwóch łyżek wody zrobić syrop. Dodać po porcji do obu szklanek. Wlać po 75 ml Metaxy, dodać po kilka kostek lodu, wymieszać. Udekorować listkami mięty.