Pyszne i szybkie danie z kurczaka.
składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- pół cytryny
- 2 ząbki czosnku
- łyżka suszonego tymianku
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól morska
- świeżo zmielony czarny pieprz
- gałązki tymianku
przyrządzanie:
- Piersi z kurczaka oprósz solą i pieprzem. Przygotuj sok z połówki cytryny i wymieszaj go z drobno startą skórką cytryny. Dodaj tymianek, czosnek oraz oliwę z oliwy.
- Piersi z kurczaka odstaw w marynacie na 15 minut.
- Piersi z całą marynatą grilluj przez 5 minut z każdej strony w 200 stopniach w piekarniku.
- Pod koniec ułóż na kurczaku gałązki świeżego tymianku.