![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Przepis na wegetariańską wersję gulaszu
składniki:
- 3 średnie cukinie
- 4 pomidory
- 5 ząbków czosnku
- 15 dag sera żółtego
- 3 łyżki oleju
- sól
- majeranek
przyrządzanie:
- Cukinie umyj i pokrój w większą kostkę. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój również w większą kostkę. Czosnek pokrój na plasterki.
- Do rondla wlej olej słonecznikowy, wrzuć pokrojoną cukinię i czosnek, dopraw solą pieprzem i majerankiem do smaku i duś pod przykryciem około 10 minut.
- Następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory i duś przez kolejne 10 minut. Na końcu na potrawie rozłóż plastry żółtego sera i podgrzewaj do momentu, aż ser się rozpuści. Podawaj z bagietką.
