Homary- prawdziwi arystokraci wśród owoców morza. Sprawdź dlaczego warto wprowadzić je do menu.
- Homary można kupić świeże, albo mrożone, żywe lub ugotowane w skorupie. Żywy homar ma kolor ciemnoniebieski, zaś po ugotowaniu staje się jasnoczerwony. Nieświeży homar ma na pancerzu pomarańczowe plamy.
