Indyk nadziewany szpinakiem

Świetny pomysł na obiad - zdrowy i pożywny. A jego przygotowanie nie zajmie wam wiele czasu. Oto indyk nadziewany szpinakiem. Pycha!

składniki:

• 1 pierś z indyka
• pół paczki szpinaku mrożonego
• 2 ząbki czosnku
• łyżka śmietany 12%
• 1 jajko
• sól, pieprz
• przyprawa do kurczaka
• czosnek granulowany
• oliwa z oliwek

przyrządzanie:

1. Pierś z indyka umyć.
2. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i przyprawą do kurczaka.
3. Szpinak rozmrozić na patelni, aż woda odparuje, doprawić solą i pieprzem oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem.
4. Dodać śmietanę i jajko.
5. W piersi wyciąć kieszeń, nafaszerować szpinakiem.
6. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą z oliwek włożyć pierś.
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 90 minut.

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy