Intensywny trening – najlepsze wysokoenergetyczne posiłki

Niedoceniane ziemniaki

 

Niski indeks glikemiczny mają również, niedoceniane często, ziemniaki. To bogate źródło witamin, przede wszystkim witaminy C, ale nie wyłącznie. Ziemniaki zawierają również witaminy A, B1, B3, B6, D i E. To także źródło fosforu, żelaza, manganu i potasu. Co więcej, jedzenie ziemniaków pozytywnie wpływa na układ krążenia.

 

 

Orzechy na przekąskę

 

W końcu coś na przekąskę. Orzechy nadają się do tego idealnie. Dla sportowca to szybkie i zdrowe „co nieco”, w dodatku bogate w witaminy. Orzechy zawierają błonnik, witaminę E i magnez. Świetnie sprawdzają się również w roli dodatku do posiłku.

Ważne, aby pamiętać o porządnym, wysokoenergetycznym daniu ok. 2 godziny przed treningiem. Posiłek zdąży wtedy opuścić żołądek i w czasie wysiłku fizycznego węglowodany zostaną przetworzone na energię. Po wyczerpujących ćwiczeniach należy pamiętać również o pożywieniu bogatym w węglowodany, które pozwoli odtworzyć zapasy tego składnika w mięśniach.