składniki:
- 6 jajek
- 120 g bryndzy
- 2 cebulki dymki
- 100 g orzechów włoskich
- 2 łyżki majonezu
- gałka muszkatołowa
- sól, pierz
- natka pietruszki
przyrządzanie:
- Jajka ugotuj na twardo, po obraniu przekrój na pół i wyjmij żółtka.
- Dymkę i orzechy drobno pokrój.
- W miseczce wymieszaj pokruszone żółtka z bryndzą. Dodaj posiekaną cebulę i orzechy.
- Dopraw majonezem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Wymieszaj.
- Połówki jajek napełnij farszem.