Pośpiech w kuchni zwykle nie popłaca. Zanim jednak wyrzucisz coś do kosza, sprawdź czy skutków nie da się odwrócić. Oto rada jak uratować przypalone mięso.
Do przypalonych dań dobrze jest dodać wyraziste przyprawy o intensywnym smaku i aromacie: cynamon, pieprz, ostrą lub słodką paprykę.