Przerabiała to każda początkująca pani domu. Podczas gotowania ciasto pierogowe zaczyna się rozpadać, a farsz wypływa z pierogów? Oto prosta rada jak wybrnąć z takiej sytuacji!
- Aby tak się nie stało z kolejną partią, posmaruj brzegi pierogów wodą lub białkiem. Natomiast do wody, w której gotujesz pierogi, dodaj łyżkę masła lub oliwy z oliwek.