Jak zrobić idealne ciasto naleśnikowe?

Z dżemem, cukrem pudrem, nutellą i owocami albo z mięsem, warzywami czy po prostu suche. Naleśniki są pyszne z każdym dodatkiem i pasują na każdą okazję. Dowiedz się, jak zrobić IDEALNE ciasto naleśnikowe.

składniki:

• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody gazowanej
• 2 jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 szklanki oleju

przyrządzanie:

1. Do wysokiego naczynia wlewamy płyny, dodajemy sól i wbijamy dwa jajka.

2. Dodajemy powoli mąkę i mieszamy wszystko blenderem. Odstawiamy na pół godziny.

3. Po tym czasie rozgrzewamy patelnie. Wylewamy ciasto za pomocą chochelki. Jak się zarumieni, przekładamy na drugą stronę.

 

 

ZOBACZ TEŻ: Beza z malinami i serkiem mascarpone