Bez faworków i pączków nie wyobrażamy sobie ani karnawału, ani tłustego czwartku, ani ostatków. Co zrobić, aby rozpływały się w ustach? Oto 8 prostych rad.
- Ciasto na pączki musi dobrze wyrosnąć. Renomowani kucharze radzą, aby po pierwszym wyrobieniu odstawić je w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a potem jeszcze dwa razy je przerobić i ponownie odstawiać do wyrośnięcia.