Kardamon – król orientalnych przypraw. Właściwości i świąteczne przepisy

Kardamon to jedna z najdroższych i najbardziej aromatycznych przypraw świata. Rozgrzewa, poprawia trawienie i ma właściwości antybakteryjne.

Właściwości zdrowotne kardamonu

1. Wspiera trawienie – redukuje wzdęcia i ciężkość.

2. Odświeża oddech.

3. Działa przeciwbakteryjnie.

4. Rozgrzewa organizm.

5. Wspiera koncentrację.

6. Łagodzi kaszel i przeziębienia.

Świąteczne przepisy (SEO)

1. Kawa kardamonowa

Składniki: kawa, kardamon, miód.
Przygotowanie: dodaj do kawy szczyptę kardamonu.

2. Świąteczny ryż z kardamonem

Składniki: ryż, kardamon, mleko, miód.
Idealny deser.

3. Kardamonowe pierniczki

Dodaj ½ łyżeczki kardamonu do klasycznego ciasta piernikowego.

---