Ziemniaki na słodko - zupełnie inny pomysł na dodatek do obiadu. Co wy na to?
składniki:
- 75 dkg już obranych ziemniaków
- 5 dkg masła lub margaryny
- 5 dkg cukru
- sól
przyrządzanie:
Obrane ziemniaki zalać wrzątkiem i posolić do smaku i ugotować na półtwardo. Dobrze odcedzić. Do rondla wsypać cukier i mieszając przyrumienić. Dodać masło , zamieszać i włożyć ziemniaki. Smażyć je , od czasu do czasu potrząsając rondlem , aby równomiernie pokryły się masą karmelowo- maślaną.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
