Łatwy przepis na pożywny obiad - dynia, kasza, jarmuż.
składniki:
- woreczek kaszy gryczanej
- dynia piżmowa
- 2 garści świeżego jarmużu
- olej lub oliwa do smażenia
- 1 małą cebula
- 2 małe ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- ser feta
- przyprawy
przyrządzanie:
- kaszę gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu.
- Dynie pokroić w kostkę i piec w 200 stopniach przez 20 minut.
- Ugotowaną kaszę połączyć z sosem sojowym.
- Jarmuż wrzucić do wrzątku na około 1 minutę.
- Na patelni podsmażyć cebulkę i czosnek, dodać kaszę, dynię, jarmuż.
- Podawać z serem feta.
