Tym razem zmieniamy klasyczny przepis. Knedle z brzoskwiniami polecają się na słodki obiad! Polej masłem, posyp cukrem i ciesz się latem!
składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej + ewentualnie do podsypania
- 2 jajka
- 1 kg bardzo dojrzałych brzoskwiń
- 3 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
przyrządzanie: