Kolorowa babka

Pyszna babka Wielkanocna.

składniki:

• 25 dag mąki
• 25 dag cukru pudru
• 25 dag masła
• 4 jaja
• łyżeczka proszku do pieczenia
• sok z cytryny
• cukier waniliowy

przyrządzanie:

• Mąkę wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.
• Masło utrzyj z 4 żółtkami i sokiem z cytryny. Z białek ubij pianę.
• Do masy jajeczno- maślanej dodawaj stopniowo mąkę i miksuj na gładkie ciasto.
• Na koniec dodaj pianę i delikatnie wymieszaj.
• Wyrobione ciasto wlej do wysmarowanej masłem foremki na babkę.
• Piecz 60 minut w 190 stopniach C.