Kremowa zupa z cebuli - lekko ostra, pachnąca i pożywna. Zaledwie kilka składników, banalnie prosta do przygotowania, a taka pyszna!
składniki:
- 4-5 sporych cebul (ok. 600 g po obraniu)
- 3 łyżki masła
- 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki gęstej śmietany 18%
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- 2 kromki chleba + oliwa z oliwek
- 4 łyżki startego sera żółtego
przyrządzanie: