Kremowa zupa z dorszem i serkiem topionym

Kremowa zupa na bazie dorsza, z serkiem topionym. Można się uzależnić.   

składniki:
 

• 2 litry wody
• 2 marchewki marchwi
• pół selera, małego
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 700 g dorsza
• 200 ml śmietany 12%
• 400 g serka topionego, najlepiej śmietankowego
• cebula

   

przyrządzanie:

• Marchew, seler obrać i pokroić w kostkę. Ugotować w osolonej wodzie, do miękkości
• Następnie dodać pokrojonego w grubą kostkę dorsza oraz serki topione.
• Śmietanę zahartować i wlać do zupy. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do wszystkiego.
• Doprawić do smaku solą, pieprzem i przecierem pomidorowym.
• Gotować zupę  chwilę na wolnym ogniu, następnie wyłączyć i dodać dowolną zieleninę