Kremowa zupa z orzechów włoskich

Ta zupa to niebo w gębie. Jest naszym odkryciem tego tygodnia. Pyszna, aromatyczna, ze smakiem. Zakochaliśmy się w niej i gwarantujemy, że też ją pokochasz. 

składniki:

• 1 bulwa kopru włoskiego
• oliwa
• sól
• czarny pieprz
• 1 por (biała część) pokrojony w plasterki
• 1 szklanka różyczek kalafiora
• 2 szklanki wywaru z mięsa lub warzyw
• 1/2 szklanki mleka wymieszanego z 1 łyżką śmietany
• 2 łyżki wytrawnego wina
• 1/2 szklanki prażonych orzechów włoskich
• ser
• starta skórka cytrynowa

przyrządzanie:

ZOBACZ WYKONANIE >>>