Mocno kremowy i wyrazisty w smaku pudding o smaku toffi.
składniki:
- 3 łyżki masła
- 1,5 szklanki mleka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- pół szklanki cukru
- pół szklanki śmietany 30%
przyrządzanie:
- Do garnuszka z grubszym dnem wsypać cukier, cukier waniliowy, mąkę. Składniki wymieszać, postawić na średnim ogniu, zalać mlekiem i dodać śmietanę kremówkę.
- Całość rozmieszać energicznie trzepaczką i doprowadzić do wrzenia, nie gotować
- Następnie dodać masło, wymieszać.
- Masę przelać do ozdobnych miseczek. Wstawić do lodówki i chłodzić przez minimum 2 godziny.
