Uzdrawiający shake z pokrzywy. Najważniejsze w tym przepisie jest to, aby pokrzywa pochodziła z ekologicznej uprawy, albo była zbierana z dala od miasta. Tylko wtedy oddaje całe swoje dobro.
składniki:
- duża garść liści pokrzywy, najlepiej młodej, wybieraj małe liście.
- woda
- szczypta kardamonu
- pół pomarańczy
- banan
- miód do smaku
przyrządzanie:
- Pokrzywę umyj, oderwij liście. Gotuj na małym ogniu około 5 minut.
- Odcedź napar, ale liście zostaw.
- Napar możesz dosłodzić miodem, pij 1 raz dziennie.
- Liście nadają się do przyrządzenia domowego koktajlu, w tym celu zmiksuj je blenderem wraz z wodą niegazowaną, kardamonem, połówką pomarańczy, bananem, miodem.