Kruche paluchy z kminkiem

Niskokaloryczna przekąska o słonym smaku dobrze pasuje do gorącej herbaty lub grzanego piwa. Poznaj przepis na kruche paluszki z kminkiem! 

składniki:

• ¾ szklanki mąki pszennej
• 100 g masła
• 1 jajko (żółtko + białko do posmarowania)
• kminek do posypania
• sól

przyrządzanie:

• Mąkę przesiej dodaj szczyptę soli, masło i posiekaj.
• Następnie dodaj żółtko i wszystkie składniki zagnieć na ciasto.
• Zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażalki na 30 minut.
• Po tym czasie pokrój ciasto w cienkie paski i uformuj paluszki lub zawiń w ślimaki.
• Posyp kminkiem, posmaruj roztrzepanym białkiem i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Nagrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez około 10 minut.

 

ZOBACZ: Zupa szczawiowa z jajkiem